早餐油条加工成套设备之油条切断机

发布时间:2018-08-23 16:36        

早餐油条加工成套设备

  • 工艺:

合面机-------捣面机——油条成型——入油炸机输送线——油炸机

  • 各设备主要技术参数:

1)、合面机

2)、捣面机:

1、设备长1000mm,宽1000mm,高1400mm

2、立柱采用液压升降设计;

3、液压部分功率设计为2.2KW;

4、面锅桶采用304不锈钢材质,厚5cm;

5、捣面头采用符合食品级塑料头;

6、捣面机功率为1.5KW;

7、电器为德力西品牌,变压器为四方品牌;

          2)、油条成型机:

1、 设备外型尺寸:长6500mm,宽700mm,高1600mm:

2、切条部分设计每分钟60次以上;

3、所有传动采用变频调速控制,速度可调;

4、压面部分压辊采用泥龙材质;

           3)、入油炸机输送线:

          1、设备长2500mm  800mm  1200mm

2、输送带架采用不锈钢设计,板厚2.5mm

3、立柱采用38*38*2mm   304不锈钢方管

4、输送带采用PV式,食品级

5、输送机入料头采用弯头式,油条胚可自动掉落,可让人工远离热油。

6、传动采用RV50     0.37KW调速减速机。

4)、油炸机:

1、设备外型尺寸:长5000mm,宽1100mm,高2000mm

2、油炸槽尺寸:长4600mm,宽850mm,深280mm

3、油炸机设计纯油方式,底部采V型排油管道;

4、油炸槽板厚采用3mm 304不锈钢材质;

5、油炸机保温采用厚60mm硅酸铝制成;

6、保温层设计单层护板,板材不锈钢,厚0.8mm

7、油炸机立柱采用厚3mm 304不锈钢板折制

8、油炸机外包装采用厚1.0mm 304不锈钢冷弯成型;

9、加热管采用12只设计,分四组控制,加热管采用M型,加热管直径14mm,材质为不锈钢304

10、电器采用国产德力西品牌,变频深圳四方品牌;

11、传动电机采用RV63,电机功率为0.55KW,二台;

12、网带架采用板厚3mm 304不锈钢折制成型;

13、输送网前段设计底层为不粘棒式输送带,后段上层为乙字型输送网,网带宽800mm;

14、该油炸机设计上层三段翻动式设计。

15、设计上部有排油烟罩,方便排除油烟。

16、设计同步提升机构,网带烟罩加热管同时提升,方便清洗,提升电机RV63电机功率0.55KW

17、电加热功率为48KW,配电箱独立式,温控仪为数字智能仪表。


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